ドリンク
| ビールなど | ||
| 生ビールサッポロ黒ラベル | ¥700（¥770） | |
| 生ビール・白穂乃香（しろほのか） | ¥750（¥825） | |
| ギネスビール | ¥850（¥935） | |
| サッポロラガービール（中ビン500ml） | ¥750（¥825） | |
| メキシコビール・ソル | ¥850（¥935） | |
| ハイボール（Dewar's） | ¥600（¥660） | |
| ホッピーセット（白） | ¥650（¥715） | |
| ホッピー中 | ¥350（¥385） | |
| ホッピー外 | ¥450（¥495） | |
| ノンアルコールビール | ¥550（¥605） | |
| 赤ワイン | ||
| ルバイヤート （勝沼明るいルビー色で軽やかな飲み口） | グラス¥650（¥715） デキャンタ（375ml）¥1850（¥2035） デキャンタ（500ml）¥2450（¥2695） | |
| ロリマー （オーストラリア：シラーズとカベルネ種が調和したミディアムボディ） | グラス¥550（¥605） デキャンタ（375ml）¥1500（¥1650） デキャンタ（500ml）¥2150（¥2365） ボトル¥2900（¥3190） | |
| ヌヴィアナ （スペイン：森の香りのするバランスのよいフルボディ） | グラス¥650（¥715） デキャンタ（375ml）¥1850（¥2035） デキャンタ（500ml）¥2450（¥2695） ボトル¥3500（¥3850） | |
| 白ワイン | ||
| ルバイヤート （勝沼：やや複雑な味わいのハウスワイン） | グラス¥650（¥715） デキャンタ（375ml）¥1850（¥2035） デキャンタ（500ml）¥2450（¥2695） | |
| ロリマー （オーストラリア：フレッシュでキレの良い味わい） | グラス¥550（¥605） デキャンタ（375ml）¥1500（¥1650） デキャンタ（500ml）¥2150（¥2365） ボトル¥2900（¥3190） | |
| キャラヴァン・サライ おすすめのお酒 | ||
| 乳酒 （シルクロードの味牛乳を醗酵させてつくったお酒） | ポット（小）¥1600（¥1760） ポット（大）¥3000（¥3300） | |
| どんぐりのリキュール （スペイン：どんぐりのエキスを配合した甘いリキュール） | ショット¥700（¥770） ソーダ割¥800（¥880） ミルク割¥800（880） | |
| ウゾ （ギリシャ：アニスの甘い香りのするリキュール40°） | ショット¥700（¥770） ソーダ割¥800（¥880） | |
| 黒糖酒 （沖縄：オーク樽に5年熟成させたラム原酒50°） | ショット¥700（¥770） ソーダ割¥800（¥880） トニック割¥800（¥880） | |
| 焼酎 | ||
| 麦焼酎 嶋自慢 | グラス¥600（¥650） ボトル¥4000（¥4400） | |
| 芋焼酎 薩摩白波 | グラス¥550（¥605） ボトル¥3700（¥4070） | |
| 沖縄泡盛 久米仙 | グラス¥600（¥660） ボトル¥4400（¥4840） | |
| スピリッツ | ||
| ラムハバナクラブ | ショット¥550（¥605） | |
| ゴードンドライジン | ショット¥550（¥605） | |
| テキーラ オルメカ・ホワイト | ショット¥750（¥825） | |
| ウォッカストリチナヤ | ショット¥600（¥660） | |
| ズブロッカ | ショット¥550（¥605） | |
| バランタイン | ショット¥700（¥770） | |
| ソフトドリンク | ||
| ドーグ （ヨーグルトドリンク） | ¥550（¥605） | |
| マンゴージュース | ¥550（¥605） | |
| チャイシィール（HOT／ICE） （スパイス入りミルクティー） | ¥500（¥550） | |
| チャイサブズ（HOT／ICE） （スパイス入り緑茶） | ¥400（¥440） | |
| 自家製しょうがシロップ（ソーダ割／お湯割） | ¥550（¥605） | |
| オレンジジュース | ¥400（¥440） | |
| トマトジュース | ¥400（¥440） | |
| バーモントウォーター（りんご酢水） | ¥450（¥495） | |
| コカコーラ | ¥400（¥440） | |
| ジンジャーエール | ¥400（¥440） | |
| トニックウォーター | ¥400（¥440） | |
| ウーロン茶（HOT／ICE） | ¥400（¥440） |
